środa, 25 maja 2011

STRAWBERRY TIRAMISU CZYLI MEGA TRUSKAWKI


Pierwsze prawdziwe, pachnące truskawki kupowane w koszykach
Mogą być podawane tylko w deserach, które wzmocnią  to szaleństwo


Składniki :
truskawki
biszkopty
śmietana 36%, cukier
mascarpone
białe wino, rum, cytryna

Wymieszać białe wino, rum, odrobina soku z z cytryny .
Ubić bitą śmietanę, dodać cukier i mascarpone

Namaczać biszkopty w ponczu. Ułożyć 1/3 na dno. położyc warstwę truskawek i masy
To samo jeszcze w 2 warstwach
Można układać w foremce, na szklanym talerzu lub pucharkach

Wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc

Podawać z szampanem i ...truskawkami


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz