Przepis na polędwiczki z serialu Apetyt na zdrowie
zapożyczony z tej receptury
Skład:
2 nieduże polędwiczki
3 łyżki posiekanych niesolonych pistacji
3 łyżki posiekanych niesolonych pistacji
Polędwiczkę umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem.
Obsmażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C
i wstawić polędwiczki na ok. 20 minut
Upieczoną polędwiczkę pokroić na plastry (grubości ok 2,5 cm) i posypać je posiekanymi i uprażonymi pistacjami.
podawać z puree z marchewki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz