Składniki:
Paczka groszku mrożonego
Pietruszka
Por
Marchewka
2-3 ziemniaki
Masło
Śmietana
Sól, pieprz
Cynamon lub imbir
Pokroić biała cześć pora w plastry, ziemniaki w kostkę, pietruszka, marchewka może być w całości
Na maśle podsmażyć pora, dodać kolejno ziemńiaki, pietruszkę,marchewkę
Zalać ok litrem wody i dusić około 30 minut
Dogadać groszek i gotować do miękkości około 10 minut
Wyciągnąć marchewkę . Całość zmiksować
Dodać sól, pieprz, śmietanę .
Można stworzyć wersje cynamonowa lub imbirowa .
Podawać z grzankami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz