Pstrąg oczyszczony - 4 szt
Pol kostki masła
3 zabki czosnku
Pęczek pietruszki, sól, pieprz
Mieszamy miękkie masło z pokrojonym czosnkiem i pietruszka i wkładamy do wewnątrz ryby .
Na mocno rozgrzanym grillu , ryba nisko nad żarem, pieczemy bez oslonek po 5 minut z każdej strony
Idelany zestaw obiadowy:
Pstrąg
Młode ziemniaki obtoczone w koperku
Salatka grecka
Białe wino Furmint
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz