Dzisiaj poledwiczki w pysznym sosie o zaskakującym smaku
1 poledwiczka wieprzowa
2 duże gałązki rabarbaru
3 łyżki cukru
1 lyzka miodu
1 łyżka octu winnego
Sól,pieprz, oliwa
W garnuszku dusimy pokrojony rabarbar cukier i miód przez około 4 minuty, dodajemy ocet winny . Na końcu pieprzymy i solimy
Na mocno rozgrzanego grilla kładziemy poledwiczke posolona i popieprzona z dodatkiem oliwy
Smażymy około 5-8 minut z każdej strony.
Kroimy poledwiczki i polewamy sosem
Ps. Przepis z kwestii smaku :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz