3 papryki
1 cukinia
1 cebula
3 zabki czosnku
4 pomidory w sezonie, lub 1 pomidor i puszka pomidorów w zalewie
Kawałek kiełbasy
Pol papryczki chilli
Łyżeczka słodkiej papryki
Sól, pieprz
Na patelni podpiec na oleju pokrojona cebule i czosnek, podsmażamy pokrojona kiełbasę ,dodać paprykę i smażyć . W międzyczasie kroimy cukinie i dodajemy, potem pomidory. Doprawiamy i dusimy na małym ogniu około godziny .
Podajemy z bułka lub ryżem
Bardzo prosty i szybki przepis :) Sama też coś podobnego robię, także w wolnej chwili zapraszam do mnie :) http://leczo.net.pl
OdpowiedzUsuń