poniedziałek, 27 czerwca 2011

Sałatka z truskawkami, rukolą, oliwkami,

Jadę właśnie do Poznania pociagiem, który  ma cel w Ustce.
 Ludzie na wakacje....ja do pracy ...
Sałatka odkryta w czasie Sielanki Jordanowskiej...pyszna, miętowa


Składniki :
rukola
6 pokrojonych na ćwiartki truskawek
5 oliwek
10 kostek sera feta
3 łyżki posiekanej świeżej mięty
Sos miodowy vinegret:
1/2 zabka czosnku rozetrzec, dodać sól
Dodać łyżkę miodu
Utrzeć z łyżką soku z cytryny
Wlać 4 łyżki oliwy, pieprz

Do sosu dodać łyżeczkę mięty
Rukolę polożyć na półmisku, wyłożyć truskawki, oliwki
Fetę obłożyc swiezym pieprzem i miętą.
Przed podaniem polać sosem






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz