Gazpacho - hiszpański chłodnik

Chłodnik z pomidorów, pikantny, zimny. Doskonały na obiad, ale też na piknik.

Składniki :

• 8 pomidorów czerwonych
• 1 papryka czerwona
• 1 ogórek
• 2 ząbki czosnku
• trochę ostrej papryczki ( niekoniecznie)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego
• odrobinka wody
• bułka na grzanki

Obieramy warzywa, miksujemy w blenderze w zależnosci od upodobań- ja mielę " nie do końca"
Dodajemy oliwę, ocet. Wstawiamy do lodówki

Bulkę połamaną, lub pokrojoną w kostkę podpiekamy na patelni. Posypujemy zupę przed podaniem