Skladńiki :
1 seler naciowy
2/3 szkl wody
1/2 szkl cukru
Goździki
Gorczyca
Pieprz
Ocet winny
Zagotowujemy wodę z cukrem, dodajemy świeży pieprz, gorczycę i goździki dolewamy ok 100 ml octu winnego białego.
Myjemy seler, oczyszczamy i kroimy w kawałki
Wciskamy do dużego słoika i zalewamy gorąca zalewa. Po przestygnieciu włożyć do lodówki.
Doskonale już po 3 godzinach, ale im dłużej, tym bardziej aromatyczne
Podawać jak pikle do mięs 
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz