wtorek, 1 kwietnia 2014

Cytrynowe tagliatelle z mascarpone

Delikatne, na spokojna wieczorną kolacje 



Składniki
25 dkg makaronu tagliatelle 
Sok i starta skórka z jednej cytryny
3 łyżki oliwy
Garść bazylii
125 g serka mascarpone 
Sił, biały pieprz

W garnku zagotować makaron Al dente 
Do rondla wlać oliwę ze skórka cytrynowa i podgrzewamy, dodać sok, mascarpone 
Mieszamy, aż sie rozpuści 
Dodajemy, sól, pieprz, wysypujemy makaron i dodajemy bazylię

Koniecznie z lampka białego wina ..najlepiej na tarasie, balkońie , w ogrodzie ;) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz