Makaron zawsze dobry, szybki, idealny do salatek. Na obiad lub koalcję
Składniki :
makaron spaghetti lub penne
2 jajka
20 ml smietany 30%
10dag bekonu plastry
ser parmezan utarty
pietruszka, czosnek
Zagotowac wodę i gotowac makaron
W miedzyczasie pokroić boczek na cienkie paski 2 cm, podpiec na rozgrzanej patelni z oliwą, po 2 minutach dodac czosnek i pietruszkę. Odcedzić makaron ( nie płukać) i cieply polaczyc z boczkiem, dodac smietanę i rozmieszane jajka. Mieszać dynamicznie, odstawiając na moment z gazu. Dodac ser..Podawać natychmiast
Prosimy o kolejne przepisy :)
OdpowiedzUsuń